Inspirația noastră pentru Valea Verde Retreat a fost conceptul italienesc „albergo diffuso” sau “hotel împrăștiat”, care a adus la viață multe orașe istorice mici și în prezent dă viață satelor cu populaţie în scădere. După cum a spus renumita revistă britanică Condé Nast Traveler – „Albergo diffuso este despre redescoperirea tradiției într-o lume globalizată. (…) Este ca și cum ai primi cheia unei comunități”!
Ne-am propus să facem același lucru în Cund cu casele noastre renovate din sat, care îmbrățișează tradițiile locale cu câteva completări moderne. Prin acest amestec atent echilibrat sperăm să oferim oaspeților noștri o experiență de călătorie inspirată, plină de noi arome locale! Scopul nostru este să facem șederea tuturor aici cât mai confortabilă. Totuși, toate casele noastre sunt case vechi săsești, care nu au fost construite pentru a găzdui oaspeți, ci familii, iar nevoile foștilor ocupanți erau destul de diferite de cele pe care le avem noi și oaspeții noștri.
Mai multe detalii
Am petrecut mulți ani renovând cele mai frumoase ferme pe care Transilvania le are de oferit, oferindu-le o nouă viață, în satul Cund, România. Astăzi, oaspeții noștri se pot bucura de apartamente confortabile în clădirea principală, situată lângă restaurant, fiecare cu intrare separată și terasă spațioasă, sau în casele și casele de vacanță răspândite în sat. Cei care doresc să se afunde mai adânc în viața rurală vor fi fermecați de camerele noastre duble sau de casele de țară renovate din sat. În procesul de infuzare a tradiției cu spiritul de astăzi, motivele noastre călăuzitoare au fost păstrarea accentelor locale (sobă, mobilier din lemn lucrat manual), reintegrarea vechilor valori în viața modernă și manifestarea pasiunii noastre de-a lungul vieții pentru detalii. Toate pensiile din sat sunt autorizate de Autoritatea Română de Turism și clasificate cu 2 sau 3 „margarete” (sistemul de clasificare a cazărilor de turism rural).
La Restaurantul Valea Verde ne-am propus să creăm un mediu de luat masa relaxat, dar confortabil și rafinat. Amplasat într-un hambar vechi restaurat, Restaurantul Valea Verde este locul perfect pentru a vă relaxa și a savura un prânz sau o cină delicioasă la sfârșitul unei zile de explorare a Transilvaniei. Vă oferim o experiență culinară unică, chiar în mijlocul naturii, într-o poiană frumoasă sau pe un deal de unde puteți admira chiar și în zilele foarte senine chiar și Munții Carpați. Munca noastră a dus la interesul internațional al criticilor de vin și gastronomie din Austria, Germania, Marea Britanie și Scandinavia, care recomandă Valea Verde ca o destinație internațională remarcabilă pentru iubitorii de mâncare și vin. Servim întotdeauna un meniu zilnic de delicioase, realizate din produse locale, fie ca meniu cu trei, cinci sau șapte feluri.
Printre activităţile şi facilităţile pregătite pentru oaspeţii Valea Verde se numără SPA-ul, Wine Cabin cu ciubăr pe lemne, Observatorul, echitaţie, vânătoare de trufe, iazul artificial, plimbări cu trăsura, bicicleta sau maşini de epocă.